四家渔场一起买鱼苗，错峰养殖怎样衔接餐桌？

联合早报走访新加坡渔场，记录集中采购鱼苗、分批养殖和后续加工的合作方式。不同渔场错开下苗时间，希望让供应更稳定，也分担单独经营的压力。

视频从海上鱼排拍到加工车间，呈现一条鱼从养殖走向餐桌的过程。

来源：TikTok @zaobaosg · 2026-10-29

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